アマノ家フイルム

息子と娘の二児パパによるその日つれづれ

麦焼酎にザワークラウト。

 2013年4月13日
約 1 分

こんばんは、アマノユウです。

ドイツの漬物的存在、ザワークラウト。
確か、キャベツを白ワインに漬けて、自然発酵させたものだったかな。
ソーセージの付け合わせになっているあれです。
この酸味が意外に、焼酎に合うことが分かった。
和洋折衷と言うことでf^_^;)

でわでわ。

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